契約農家が心を込めて作った『こだわりの素材』を旬の苺ケーキに・・・
ル・レクチェに出会って素材にこだわったケーキ作りを始めました。
あおいは全て契約農家からの、こだわりの素材のみを使用したケーキです。
全てスタッフが足を運び、品質などもチェックしています。

モモ−Peach−

	◎桃( 夏期 ) 山梨県の古屋桃園で作っている10種の桃を使用。

ブルーベリー −Blueberry−

	◎ ブルーベリー( 夏期 ) 茨城県ほこた町の根本園芸の無農薬の完熟ブルーベリー。 根本さん曰く『日本一うまい！』というほどの頑固者が作っている自信作。

メロン −Melon−

	◎ メロン 現在準備中です。